Vappubrunssi

Vappubrunssi 1.5. kello 11-18
51 € / hlö, lapset 1-12 vuotta 1€/ikävuosi

Alkupalat

Valikoima erilaisia leikkeleitä sekä säilöttyjä kasviksia (M, G)
Valikoima juustoja sekä hilloketta (L, G)
Valikoima silakoita sekä tilli perunoita (Mahd. L, G)
Graavia lohta, hapankermaa sekä pikkelöityä kurkkua (L, G)
Katkarapu skagen, perunaa sekä kananmunaa (M, G)
Paahtopaistia, teriyaki-kastiketta sekä asiaslaw (L, G)
Maalaispateeta sekä herukkaa (M, G)
Paahdettua porkkanaa, Västerbotten juustoa sekä kurpitsansiemeniä (L, G)
Mehustettua tomaattia, avocadoa sekä yrttejä (M, G)
Paahdettua parsakaalia, chiliä, valkosipulia sekä soijaa (M, G)
Marinoituja meloneja sekä hasselpähkinää (M, G)
Tabbouleh-salaatti (M, G)
Leipävalikoima, kirnuvoita sekä tapenadea (L, mahd. M ja G)
Quiche-piirakka, kinkku sekä fetapinaatti (L, mahd. G)

Lämpimät

Valikoima makkaroita sekä sinappia (L, G)
Lihapyöryköitä sekä aiolia (L, G)
Paahdettua lohta sekä yrttistä kermaviilikastiketta (L, G)
Mureaa härän rintaa sekä paistinkastiketta (L, G)
Valkosipuliperunoita (M, G)
Tomaattinen papucassoule (M, G)

Jälkiruoat

Juustokakkua (L, G)
Vappu munkkeja sekä itse tehtyä simaa (L, mahd. G)
Konvehteja ja karkkeja

Vegaaninen brunssi tarjoillaan lautasannoksina tilauksesta